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- 三伏天，丝瓜和它是绝配，好吃不上火，营养互补，现在吃正当季
- 三伏天快要结束，马上就要入秋了，这段时间还是很热，尤其是生活在南方地区，热得全身都容易出汗，一定别错过吃一些丝瓜。丝瓜是时令的菜瓜，丝瓜肉质很鲜嫩，烹饪可荤可素，搭配猪肉非常美味，营养颇丰，吃起来也不发胖。三伏天，丝瓜和它是绝配，好吃不上火，营养互补，现在吃正当季。食材用料：400克丝瓜（建议选择无棱丝瓜，丝瓜不要太粗，瓜皮为青绿色，瓜肉要非常肥厚，捏起来硬硬的），选购前腿肉200克（前腿肉的肉...
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- 猪肝和它炒着吃，鲜嫩入味，营养足特解馋，自己在家就能做
- 进入夏末，平常都忙于工作，工作日都是点外卖，有时候去饭店和餐馆，外面做的菜肴虽然好吃，但是都是高盐高油脂的食材，吃多了不健康，都不如自己在家做菜。今天为小伙伴推荐一道菜肴——青蒜五花肉炒嫩猪肝，这菜吃起来超级美味，一点都不肥腻，很多人都吃过猪肝，但是不知道怎么处理呢？有人说焯水，有人说腌制后直接下锅炒，到底应该怎么烹饪呢？夏末，猪肝和它炒着吃，鲜嫩入味，营养足特解馋，自己在家就能做。食材用料：准...
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- 大热天，这汤记得给家人喝，简单易学，清热解暑，安稳度过三伏天
- 慢慢进入到夏季的后期，大热天容易出汗中暑，平常特别容易上火，一定要多给家人喝一些鲜汤，肉汤鸡汤都不如它，它就是马蹄猪骨枸杞汤，猪骨汤汁很鲜美，暖胃又滋补，清热泻火，预防中暑，止咳润肺，增强身体抵抗力，早食早受益。大热天，这汤记得给家人喝，简单煮一煮，清热泻火，安稳度过三伏天。【马蹄猪骨枸杞鲜汤的制作小技巧】烹饪食材明细：选购5到8个马蹄果（马蹄果是水分特别足的水果，肉质雪白，外皮呈现深红色，外面...
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- 三伏天湿气重，多给家人喝这汤，祛湿排毒，消暑解毒，身体更轻松
- 进入夏季末期，平常工作特别忙，都是吃工作餐，午餐都没有时间做，但是晚餐一定要丰盛，菜肴要荤素营养，一些汤品一定别错过，今天为小伙伴分享一款薏米汤——冬瓜干贝薏米汤，冬瓜是低脂的菜瓜，煮汤加上薏米和干贝，营养价值超高。准备食材：选购300克老冬瓜，挑选优质的薏米（颗粒要饱满，色泽非常均匀），干贝20克左右，若干食用油，生姜一块，一些小葱，彩椒适量，清水若干，香油少许，胡椒粉少许，其他调味品，其他调...
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- 冬季进补，喝鸡汤鸭汤不如它，简单易学，暖胃养胃，早知早受益
- 冬季一到，肯定都需要大补，其实冬季的蔬菜非常多，其中各种萝卜非常受欢迎，其中萝卜绝对是餐桌不可缺少的，搭配猪肉丸子一起煮，比鸡汤和鸭汤更加鲜美，汤汁非常美味，营养价值更高。很多人都吃过丸子汤，丸子制作有技巧，很多人煮出来的丸子非常腥，肉质不嫩，汤汁不鲜，接下来为网友具体聊一会儿吧。冬季进补，喝鸡汤鸭汤不如它，简单易学，暖胃养胃，早知早受益。【萝卜丝丸子汤的制作小技巧】食材选购：选购一个白萝卜（现...
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- 冬季，遇见这菜别手软，简单炒一炒，美味下饭，早知早受益
- 现在是冬季，正处于冬季长膘的季节，很多人其实都是虚胖，肚子鼓鼓，体内堆积很多油脂，不管吃啥都长胖，我们除了合理的锻炼以外，还需要多吃一些低热量搭配，今天分享一道超级刮油菜，比黄瓜刮油效果好，成本不到几块钱，你们有没有吃过这道豆芽的做法？我们一块儿聊一聊吧。真正的“刮油第一菜”就是它，简单炒一炒，刮油清肠，早食早受益。【豆芽炒鸡蛋的具体做法分析】选购食材：挑选500克豆芽（现在市面上主要有黄豆芽和...
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- 冬季，吃莲藕不如吃它，简单易学，好吃不贵，不懂吃可惜了
- 冬季，上市的蔬菜非常多，其中莲藕是大多数人的最爱，其实还有一种根茎蔬菜，它就是莴苣，比莲藕营养价值高，可荤可素，搭配几个鸡蛋一起吃，吃起来特别美味，鲜香入味，鸡蛋嫩滑可口。冬季，吃莲藕不如吃它，简单易学，好吃不贵，不懂吃可惜了。【莴苣丝炒鸡蛋的食谱分析】挑选一些食材：挑选2个嫩莴苣（我们挑选莴苣的时候，记得要看一下叶片新鲜程度，有没有发黄和发蔫，根部不要发黄的现象，我们还需要掂一掂莴苣的重量，现...
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- 冬季进补，遇见这菜别手软，简单易学，营养极高，不懂太可惜！
- 马上进入到十二月，现在还处于冬季最冷的时候，身体需要各种营养，很多人只知道吃猪肉牛肉，今天分享一道营养颇丰的家常快手菜——青椒土豆片炒猪肝，吃起来猪肝嫩滑，土豆非常美味营养，不妨一试。冬季进补，遇见这菜别手软，简单易学，营养极高，不懂太可惜！【青椒土豆爆炒猪肝的食谱】食材挑选：选购3个青皮青椒（青椒的外皮非常光滑，青椒的坚硬选择个头尖一些，青椒蒂非常鲜绿，没有出现腐烂，青椒的不要出现发黄的新鲜，...
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- 洋葱和它是绝配，简单炒一炒，营养极高，比猪肉还美味
- 现在马上进入十二月份，时间真的过得好快，现在进入寒冷的冬季，天气一冷容易贫血和手脚着凉，很多人都需要补血补铁，其实生活中补血食材很多，很多人以为最补血的阿胶，今天分享一道最补血的搭配——洋葱青椒炒鸭血，营养不输猪肉，好处多多，不妨一试。洋葱和它是绝配，简单炒一炒，营养极高，比猪肉还美味。【洋葱青椒炒鸭血的食谱解析】食材挑选：选购一盒鸭血（现在鸭血都是盒装的，我们主要看鸭血的生产日期，摸一下鸭血有...
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- 冬季，遇见这菜多买点，每天炒一盘，营养极高，不懂吃可惜了
- 进入寒冬，天气一冷以后，我们餐桌又多了很多蔬菜，除了白菜以外，还有一种非常受欢迎的菜瓜——蛇瓜，蛇瓜不仅仅能够清炒，搭配鸡蛋一起吃，脆爽入味，营养价值特别高，不妨一试。冬季，遇见这菜多买点，每天炒一盘，营养极高，不懂吃可惜了。【蛇瓜炒土鸡蛋的制作技巧】挑选一些食材：选购2个蛇瓜（蛇瓜又叫做蛇豆，是一种外形弯曲，外皮颜色为白绿相间的纹路，蛇瓜的纹路越密集，证明蛇瓜越嫩一些，蛇瓜的外皮掐起来要非常容...
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- 韭菜和它是绝配，简单炒一炒，营养极高，补钙质，比猪肉还美味
- 到了冬季，很多人只知道火锅和热腾腾的鲜汤，其实生活中还有许多热菜，今天分享一道农村人都爱吃的下饭菜——韭菜炒蚬子肉，比猪肉要便宜，营养也高于牛肉，搭配韭菜一起吃，实在太香了。冬季，孩子要多吃此菜，简单炒一炒，营养极高，比猪肉还美味。【韭菜炒蚬子肉的详细食谱】食材选购：选购蚬子500克左右（蚬子肉不要选择活蚬子，买回来记得要养一会儿），选购嫩韭菜150克左右（选择韭菜要窄叶韭菜，叶片要非常新鲜翠绿...
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- 冬季，遇见这菜多买点，和鸡蛋是绝配，营养极高，不懂太可惜！
- 过了十一月，时间转眼即逝，现在天气变得越来越寒冷，入冬后的蔬菜种类非常多，其中萝卜和青菜各有所爱，到了初冬以后，很多人身体肥胖，体型非常臃肿，身材会容易走样，肚子都会鼓鼓，吃啥都会长胖，其实是是饮食的热量和脂肪摄入要控制，很多人以为最刮油的是黄瓜，其实最刮油的蔬菜是它，它就是今天的主角——芦笋。芦笋又叫做南荻笋，是一种冬季上市的嫩尖，自古有着“蔬菜之王”的美誉，芦笋在我们生活中的吃法非常多，搭配...
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- 冬季，常用此物煮水喝，做法简单，不花一分钱，早知早受益
- 进入到寒冷的冬季，有许许多多的水果上市，除了一些橘子和橙子以外，很多柑橘类水果上市，家里橘子吃多了容易上火，其实还有一种冬季水果，比橘子还受欢迎，它就是柚子，有着分为白柚子和红心柚子，两者都非常受欢迎，柚子的果皮和果肉都是宝贝，柚子肉可以生吃，还可以榨汁吃，其实我们大多数会扔掉柚子皮，柚子皮其实是宝贝，你们吃完柚子不要扔掉了。冬季，常用此物煮水喝，做法简单，不花一分钱，早知早受益。最近一段时间，...
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- 冬天，记得要多喝此汤，做法简单，营养极高，不懂太可惜
- 进入到冬天，冬天肯定不能缺少一些汤水，尤其是广东人尤其喜欢喝汤，荤素汤都有，除了鸡汤和鸭汤以外，今天分享一道营养美味的素汤——枸杞叶蛋花汤，汤汁浓郁，鲜香味美，不妨一试。冬天，鸡蛋和它一起煮，做法简单，营养极高，不懂太可惜。【枸杞叶蛋花汤的食谱解析】食材选择：挑选嫩枸杞叶300克（枸杞叶一般在春天最嫩，其实冬季也能够吃到，现在有大棚种植的，挑选枸杞叶主要看叶片有没有黑点和虫眼，枸杞叶的叶片要新鲜...
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- 炒茄子时，不要直接下锅炒！多加一步骤，茄子不吸油不发黑
- 在夏季餐桌上，茄子绝对可以称得上是主流食材，由于是自然成熟的，所以这个时期的茄子不仅软糯好吃，而且营养也特别丰富。家常烹饪茄子时，且方法非常的多，比如说油炸、凉拌、炒制等等，不同的做法，也将呈现出不同的味道与口感。与其它食材相比，茄子是烹饪难度比较高的一种食材，因为茄子不仅容易变色，而且十分的吃油，无论是油炸还是炒制都非常的吸油。也正是这个原因，所以很多人会摒弃这种食材，或者是采取一些其它的方式...
资讯参考，东方金报
